Ga naar de inhoud
vlam greenwash

VLAM (Vlaams Centrum voor Agro & Visserijmarketing) incasseerde de afgelopen dagen hevige kritiek in De Standaard over zijn promotieactiviteiten van melk en vlees.1 Dit naar aanleiding van een onlangs gepubliceerde Zweedse studie die melk drinken met verschillende gezondheidsproblemen associeert. VLAM wordt ervan beticht commerciële interesses boven wetenschappelijke correctheid te plaatsen en hiermee de volksgezondheid te schaden.

Conference peer - rijp om chemisch vernietigd te worden

De door het FOD Volksgezondheid toegestane maatregelen om Vlaanderen op chemische wijze van zijn perenoverschot te ontdoen zijn ronduit schokkend. De economische oorlog die door de EU wordt uitgevochten met Rusland, uit zich in Vlaanderen in een chemische vernietigingsoorlog tegen peren. Met betrekking tot voedselverpilling stelt het Vlaams Regeerakkoord – waarvan de inkt nog niet …

In Flanders Fields Revisited

In Flanders Fields Revisited

Paul Beghin doet een poëtische ontboezeming naar aanleiding van de herdenking van de Groote Oorlog. Klik op het beeld voor de volledig versie van In Flanders Fields Revisited

Boerenforum

Wervel en Voedselteams brachten een kleine honderd boeren op de been om in gesprek te gaan over drie brandend actuele thema’s in de landbouw: toegang tot grond, eerlijke prijzen en korte keten. De timing van het Boerenforum kon niet beter na enkele maanden van economische crisis in bepaalde exportgerichte landbouwsectoren. Vele boeren die het woord namen op het forum vonden tijdig een uitweg uit dit keiharde en vernietigende systeem. Niet door zoals 24 Vlaamse boerderijen per week te stoppen, maar door te kiezen voor een andere manier van produceren en vermarkten.

Voeding verknipt

Boeken van Luc Vankrunkelsven lezen als vervolgverhalen. Ze gaan gegarandeerd over Brazilië, voeding, economie, milieu, verbanden, maar we weten dat hij onze blik zal verruimen met een kijk op nieuwe ontwikkelingen, of een nieuwe kijk op vroegere ontwikkelingen, en tegenwoordig mogen we zelfs lay-outmatige nieuwigheden verwachten. Verknipte wereld, verknipte voeding? De titel verwijst naar de …

Martina Luskova werkt aan de Cerrado digital story

Martina Luskova stelt zich voor

Martina Luskova is vrijwilliger bij Wervel. Zij leerde Wervel kennen door haar stage. Zij vertelt:

Ik wilde een nuttige en betekenisvolle stage doen. Ik wist dat er in het gebouw waar Wervel zit, veel ngo’s zetelen die me zouden interesseren. Dus vond Wervel op internet. Mijn vriend, een Vlaming, vertaalde voor mij enkele thema’s van op de website. Toen vroeg ik op het Wervelkantoor of ik daar stage kon doen. Het Wervelteam verwelkomde me hartelijk en na wat uitleg en overleg, stond ik te popelen om mee te werken aan projecten samen met andere vrijwilligers.

Conference peer - rijp om chemisch vernietigd te worden

gebakken peren

De verontwaardiging over de chemische vernietiging van perfect voor consumptie geschikte peren is groot bij bioboer en Wervelmedewerker Benny Van de Velde. Wat hem ook tegen de borst stuit is dat veel media deze verontwaardiging niet lijken te delen. Hij roept op voor een veerkrachtige landbouw die lokaal, eerlijk en fair is: landbouw met lef!

West-Vlaams rood rund, echt vlees van bij ons voor op Zondag - verkrijgbaar bij Boeregoed.be

Pleidooi voor Zondag Vleesdag

Om de Russiche exportban van varkensvlees te compenseren trekt VLAM nog eens alle registers open om de Belgen meer varkensvlees te doen eten. Onverantwoord om verschillende redenen. Wervel geeft voor elke weekdag een argument voor minder, beter en gezonder vlees. Van maandag tot zaterdag plantaardig, en op zondag vleesdag.

Jean Massart - Recollecting landscapes

Het energierendement in de landbouw is bedroevend laag en vermindert nog, zoals in alle andere maatschappelijke activiteiten. De daling loopt parallel met de snelheid waarmee niet hernieuwbare grondstoffen worden uitgeput. Die plundering houdt aan door een focus op het economisch rendement, de optimalisering van de winst als goddelijk principe. Onze welvaart drijft op plundering waardoor niemand kan pretenderen duurzaam te leven. De hoog technologische eenentwintigste eeuw staat dus nauwelijks verder dan het neolithicum.

ondergang is aangekondigd?

Landbouw in vrije val

De nieuwe Wervel-campagne ‘BoerZKTloon’ nam dit voorjaar een knallende start. Met BoerZKTloon gaat Wervel een stap verder dan “Denk Globaal Eet Lokaal”: we zoeken boeren en consumenten met L.E.F. Naast Lokaal en Eco, kan landbouw ook Fair zijn. En met ‘fair’ bedoelen we dan dat boerin of boer ervan verzekerd zijn dat de productiekosten gedekt …