De smaak van geluk: oproep voor activiteiten
Van 12 tot 22 november vindt de Week van de Smaak plaats, met als thema de Smaak van Geluk. Ook met Wervel nemen we eraan deel, en dit thema is ons op het lijf geschreven. Want ecologisch geteelde preien smaken immers veel lekkerder. Door fair samen te werken met de boer.in en samen te genieten, … Read More
Verwar korte keten niet met lokaal
Dag Hilde, we blijven een beetje op onze honger zitten. collectieve honger Als collectief van korte keten initiatieven in Vlaanderen zijn wij, Voedselteams, Linked.Farm, Boeren & Buren, Lokaal en Wervel bij elkaar gekropen met knorrende magen. We lusten je “Lekker van bij ons”-initiatief niet zo graag. Want hoewel het eten van producten die dichtbij zijn … Read More
Lerend netwerk roterend begrazen
Wie? Een groep landbouwers die herkauwers houden op gras en willen groeien in voederautonomie. Ze wisselen praktijkervaringen uit. Initiatief is samenwerking tussen Wervel vzw, Odisee Hogeschool en ILVO. Neem contact op indien je interesse hebt om mee te doen: jeroen@wervel.be / jo.vicca@odisee.be Wat? Roterend begrazen betekent dat de dieren regelmatig (om de paar dagen) omgeweid … Read More
Boerenbabbels in het Hageland
Op zaterdag 29 augustus ging Wervel op bezoek naar het hageland. In Tienen bezochten we het sociale project de stadsakker, vervolgens gingen we naar twee veeboerderijen op bezoek. Jarno en z’n vader Luc houden Belgisch witblauwe dubbeldoel. Zij verschaffen zowel melk als vlees. Door verdere selectie kwam er ook het belgisch witblauwras uit voort die … Read More
