Permacultuur is een samentrekking van permanent en agriculture. Het is een vorm van landbouw die vooral met meerjarige, permanente planten werkt in plaats van met eenjarige. Ze bootst natuurlijke ecosystemen na voor een gezonde en overvloedige productie. Niet onbelangrijk: je kunt op basis van permacultuur aan commerciële landbouw doen, Mark Shepard doet dat namelijk al achttien jaar.
Wervel kijkt in 2015 achteruit op een bestaan van 25 jaar en, met lef, ook vooruit . Plan Mansholt In 1990 stond het plan-Mansholt symbool voor de vooruitgang van de Europese landbouw. Uit respect voor de mens Sicco Mansholt moeten we erbij zeggen dat hij later tot andere opvattingen kwam, net zoals Justus von Liebig …
Gezonde bodems zijn de basis van gezond, duurzaam voedsel. In het Internationale Jaar van de Bodem werken boeren, burgers en beleidsmakers samen aan oplossingen voor duurzaam bodembeheer. Wees erbij en schrijf je in voor 16 maart!
Recent staat De Standaard in het teken van het varken. De opinies over de varkenshouderij zijn zeer welkom: ze kunnen ons veel leren over de sector en zijn problematiek. Maar ook schuilt er iets giftigs onder het gras, namelijk een addertje van misinformatie.
De manier waarop Europa met de landbouw omgaat indachtig, mag het een half wonder heten dat er nog boeren bestaan, schrijft Marjolein Visser, hoofddocent agro-ecologie aan de Université Libre de Bruxelles (ULB) in De Standaard, nadat de krant gisteren kopte “Dure groene landbouwsubsidies leveren milieu niets op”. Verder in de krant wees een verontwaardigde landbouwer de “landbouwlobby” aan als oorzaak.
Op 11 december organiseerde het Boerenforum een info-avond over TTIP, het vrijhandelsakkoord dat momenteel wordt onderhandeld tussen de EU en de VS. Luc Hollands, melkveehouder en lid van de Milcherzeuger Interessengemeinschaft, kwam uitleggen welke gevolgen hij vreest voor de Belgische en Europese landbouwers en consumenten.
Zondag 1 februari 2015 van 13u45 tot 17u30 in het Groen-Blauwe Huis (Neerpede) : Ketelstraat 1, 1070 Anderlecht.
In Brussel groeit de vraag naar lokale en kwaliteitsvolle voeding ieder jaar gestaag. Nochtans, komt van wat in en rond onze hoofdstad wordt geteeld op de borden van de Brusselaars terecht. Nieuwe boeren staan dikwijls te popelen om dit gat op te vullen, maar hebben geen toegang tot grond.
Het Boerenforum nodigt iedereen uit die in het Brusselse met een landbouwactiviteit wil starten, evenals alle landbouwers die reeds actief zijn en een band met Brussel willen ontwikkelen of versterken. Ook alle verenigingen en instellingen die geïnteresseerd zijn in deze ontwikkelingen zijn welkom.
Vrede eten van de morgen van zo ver gewaaide adem wil mijn lichaam wil mij wijzer wil mij nog ten goede keren Vrede eten van de vrienden lijf aan lijf om lief aan tafel feiten vinden plannen maken en de daden bij de woorden Vrede eten van te weten wie zich rijk …
Jaarlijks gaat een Wervelmedewerker naar Brazilië. Deze keer gaat hij niet alleen, maar met een groep van maximum 15 deelnemers.Het wordt een gezonde mix van inhoud (waar Wervel voor staat) en toerisme.
Januari 1990 werd Wervel in Averbode boven de doopvont gehouden. Reden om anno 2015 stil te staan bij de lange adem om zaken te doen keren, bij waar we nù voor staan en bij wat we de volgende 25 jaar kunnen betekenen. Wervel is geen doel op zich, maar een instrument om tot een meer …
‘Duurzaam’ moet zowat het meest verkrachte woord zijn van de laatste twintig jaar. Vele landbouwsystemen of deelsystemen hebben niets met duurzaam te maken. Landbouwsystemen die negatief werken op duurzaamheid, zoals mestverwerking, ggo of genomics worden naar voor geschoven als duurzaam. Het is natuurlijk wel gemakkelijk, want er is geen enkel lastenboek voor. Ik zou op …
Dit najaar werd 25 jaar geleden een zaadje gelegd, waaruit begin 1990 Wervel ontstond. Een reden om in 2015 terug- en vooral om vooruit te blikken. In de loop van een kwarteeuw zagen we tal van termen het landschap passeren: duurzaam – iedereen wil “duurzaam” zijn, vooral economisch dan -; maatschappelijk verantwoorde soja; biologisch, agro-ecologisch; …