Agro-ecologie is niet nieuw: zo is de productie van Parmezaanse kaas al lange tijd een voorbeeld van agro-ecologie avant la lettre.
In het nieuwe Vlaamse regeerakkoord komt agro-ecologie nu dubbel zoveel ter sprake als in het vorige regeerakkoord, namelijk twee maal. Meer Parmezaan dus.
Gras en klimaat, nog niet iedereen legt de link. Nochtans zit in deze link heel wat voer voor verbetering. Of: beter voer tout court. Vandaag bestaat ⅔ van het landbouwareaal in Vlaanderen uit grasland Helaas gaan we vandaag door de band genomen niet zorgzaam genoeg met ons grasland om. De maatschappelijke aandacht voor gras en … Read More
In haar eisenbundel stelt Voedsel Anders dat koeien op de wei horen. Het is immers goed voor het klimaat, de natuur en het dierenwelzijn. Koeien spelen in een circulair model een belangrijke rol: herbivoren kunnen immers ingezet worden voor het beheer van graslanden en mest blijft nodig voor de plantaardige productie. Daarom ijvert Voedsel Anders voor minder en beter vlees. Jos Van Reeth baat sinds 1993 samen met zijn vrouw Bieke De Pooter de kasteelhoeve ‘het Land van Ny’ uit. Jos houdt op 160 hectare een 200-tal runderen, een eigen ras met rotatiekruising van Salers, Angus, Simmental en Limousin. Hij pioniert met als uitgangspunt de gezondheid van de koe (en de mens). “Koeien kunnen in plaats van boosdoener een positief verhaal zijn, ook voor het klimaat. Het hangt ervan af hoe je ze houdt.” Welkom in het Land van Ny, waar de koe eerherstel krijgt als graseter.
Meer dan duizend experten uit honderd landen hebben aan het slot van het 4de agroforestrycongres in Montpellier opgeroepen tot een grondige verandering van het wereldvoedselsysteem, om de negatieve impact ervan op onze planeet te beperken. Ze zijn het erover eens dat agroforestry daartoe een essentiële rol te vervullen heeft.
Nationale overheden zitten ‘met de klimaatkop in het zand’ (DS 28 november). Wie het klimaat serieus neemt, kijkt dan ook het best naar de bodem als deel van de oplossing. Met Europa’s ambitie om CO2 op te vangen en op te slaan, ligt daar een enorme win-win voor het grijpen. Als we kiezen voor een herstel van onze landbouwbodems, kunnen we tegelijk ons voedselsysteem veerkrachtiger maken en de klimaatcrisis temperen. Het kan simpel zijn: beloon gezond boerenverstand.
Zondag zullen ‘We claim our Climate’-slogans klinken door de Brusselse straten. De klimaatbeweging wil daarmee oproepen voor een ambitieus en sociaal rechtvaardig klimaatbeleid. Aanleiding is de nieuwe klimaattop in het Poolse Katowice. Het Verdrag van Parijs wordt daar (hopelijk) aangescherpt om ervoor te zorgen dat de opwarming zich tot 1,5°C beperkt. Ook Wervel mobiliseert mee voor de mars. Lees hier de 4 redenenen waarom we meestappen in de mars.
Wervel gaat de boer op. En niet zomaar boeren. We bezoeken twee echte pioniersbedrijven die landbouw en natuur in hun bedrijfsvoering weten te verweven.
In Roemenië kwamen in het najaar 2016 meer dan 500 mensen uit 40 landen bijeen over voedselsoevereiniteit. Dat is: democratische controle op onze voedselvoorziening. Gediversifieerde agro-ecologische systemen zijn nodig, leert het IPES-food rapport. De agro-ecologische beweging waarschuwt dat het kapitalisme op de schop moet, want dat maakt industriële landbouw mogelijk.
Op Krachtboer – een festival over de toekomst van de landbouw eind mei 2016 in Dranouter – getuigden vijf boeren uit Noord en Zuid over hun manier van werken. Professor agro-ecologie Marjolein Visser (ULB) leidde de boeren in. Nadien onthulde chefkok Kobe Desramaults het logo.
Het forum van 16 maart in Gent was een succes! Inspirerende pioniers uit het buitenland tonen hoe zij landbouw en natuur perfect weten te verzoenen. Wervel en Werkgroep Stadslandbouw Gent hameren erop dat deze systemen productiever zijn dan klassieke landbouw, en biodiverser dan klassiek beheerde natuur. Het voedselsysteem van de toekomst verweeft landbouw, natuur en … Read More