Boeren aan het woord, dat zijn vier landbouwers uit de streek die we rond tafel brengen om te praten over de hete hangijzers in het voedseldebat. In de Vlaamse Ardennen modereerde Jan Haegeman boeren met diverse achtergronden: anciens en starters, werkzaam in veeteelt en groenteteelt, biologisch en gangbaar, via korte keten en grootdistributie verdeeld. Thema’s …
Graan dat tot brood verwerkt wordt, passeert verschillende schakels: de boer, de molenaar, de bakker. Spijtig genoeg werken de spelers in zo’n graanketen vandaag vaak elk voor zich, wat tot een groot waarde- en smaakverlies leidt. Dat vertelde bakker Marc Van Eeckhout in onze webinar over gezonde graanketens. Hoe komt dat en hoe kan het …
Winkels waar niet de winst centraal staat, maar wel de toegang tot goed voedsel. Waar burgers en boeren elkaar vinden en een eerlijke prijs afspreken. Dat zijn samenwinkels. Je vindt ze op verschillende plekken in Vlaanderen, in allerlei vormen. Maandelijks ga ik op bezoek bij één samenwinkel, vandaag is dat Biobes in Beernem. ‘We zijn …
Trek mee als Veldbrigadist de lokale groep brigadiers, bouw aan de groep, zet acties en activiteiten op en wordt brugfiguur tussen de brigadiers, de boer.in.en en de ondersteunende organisaties! De Landbouwbrigades vormen een netwerk dat verbinding creëert tussen geëngageerde burgers en boer.inn.en. Via meewerkdagen op boerderijen maken we kennis met alternatieve landbouwmodellen en de agro-ecologische …
Wie agro-ecologie en herstellende landbouw op kleine schaal beoefent, heeft de boodschap niet begrepen en maakt geen impact. Dat hoort Sandra keer op keer. Maar wat als dat simpelweg niet waar is? Wat als voedsel niet langs de markt hoeft te gaan? Wervel vrijwilliger Sandra vond inspiratie bij de Herenboeren in Nederland en schreef haar …
Oei, teveel stikstof, obesitasepidemie, onderbetaalde boeren? Veel is mogelijk als we dingen gecombineerd aanpakken, zo stelt de Wetenschappelijke Raad voor Integrale Duurzame Landbouw en Voeding. Die Raad bracht in september een rapport uit dat pleit voor integraal systeemdenken. De (landbouw)pers bleef erg stil rond dit opvallend oplossingsgerichte rapport vol pertinente vaststellingen en tastbare aanbevelingen. Omdat …
De Braziliaanse Cerrado, één van de belangrijkste ecosystemen ter wereld, wordt massaal ontbost door industriële landbouwpraktijken. Ondertussen is ongeveer de helft van de Cerrado al verdwenen. Maar er is een alternatief: agro-ecologie. De komende maanden organiseert Viva Cerrado verschillende activiteiten om die problematiek in de aandacht te brengen. Viva Cerrado Viva Cerrado is een gemotiveerde …
Samenwerking: vaak beschouwd als een noodzakelijke voorwaarde om ergens te geraken. Even vaak hoor je er schampere commentaren over: tijdrovend, te idealistisch en er komt uiteindelijk niets van. In ons huidige klimaat is het vaak ieder voor zich en wordt er gekeken naar de maatschappij vanuit een erg individualistische bril. Maar de mens is een sociaal …
9 februari is het opnieuw zover: Boeren aan het woord strijkt neer in de glooiende Vlaamse Ardennen. Voor het derde jaar op rij organiseren we de debatten, omdat we geloven dat we beter luisteren naar de stem van boeren om een mening te vormen over de landbouw. Tijdens 6 edities getuigden al meer dan 20 …
Wervel begon in 2010 met een levendige Cerradogroep: een groep met vrijwilligers, Vlamingen en Brazilianen, die acties en communicatie ontwikkelen over de Cerrado en de tragische achteruitgang van dit belangrijke ecosysteem in Brazilië. Ook de Braziliaanse journalist Gabriela zet zich in voor de Cerrado. Wie is Gabriela, wat doet ze en waarom is die regio …
Dankzij de Nyéléni-verklaring werd agro-ecologie niet alleen een zaak van boeren en boerinnen, maar ook een sociale beweging van burgers over de hele wereld. Deze brochure, op initiatief van Boerenforum, doet je kennismaken met deze beweging, een absolute eye-opener voor alle mensen met een hart voor inclusieve, ecologische landbouw. De naam, ‘Nyéléni’ zegt je wellicht …
Agroforestry is een techniek die bomen bewust opnieuw een plaats geeft in de landbouw, met heel wat ecologische en economische voordelen als gevolg. Er is steeds meer aandacht voor agroforestry maar er zijn ook nog heel wat barrières: regelgeving, onzekerheid over beleid, maar vooral: de mindswitch weg van specialisatie en vergroting. Daarom brengen we graag …