De Strategische Adviesraad Landbouw en Visserij gaat op vraag van minister-president Kris Peeters de broeikasvoetafdruk laten berekenen van de Vlaamse veehouderij. Een vergelijkbare vraag van onze noorderburen mondde uit in het rapport “Milieu-effecten van Nederlandse consumptie van eiwitrijke producten.” Het studiebureau Blonk Milieu Advies gaf op pagina 10/166 te kennen dat ze geen rekening hielden …
Er verschijnen de laatste tijd heel wat studies over het razendsnel verdwijnen van ecosystemen. Zijn het de Verenigde Naties niet, dan is het Greenpeace. Dit document beschrijft de opmars van het vlees bloedstollend en doet concrete aanbevelingen om het woud alsnog te redden. Onze correspondent ter plaatse legt zijn verhaal er bij. Lees de nieuwe …
Lees eerst hoe de veestapel in Vlaanderen de cerrado bedreigt en kies daarna je foto!
| formaat | canvas | foto | |
| 30 x 45 | €55 | €20 | |
| 40 x 60 | €75 | ||
| 60 x 90 |
€40 |
De foto’s van João Caetano worden aan huis geleverd. Vragen? Mail naar info@wervel.be of bel 02 893 09 60
Je kan ook de tentoonstelling aanvragen met onderstaande foto’s in groot formaat, al dan niet gekoppeld met een event. Neem contact op met luc at wervel punt be
Boekvoorstelling “Brazilië-Europa in fragmenten? ” 17.30 uur in MundoB met forumtheater i.s.m. Tink Tank Performances. Vredeseilanden, Greenpeace, VODO, Boerenbond, Bemefa en Test-Aankoop komen om een gesigneerd exemplaar…Wie waagt een lambada met Bemefa of drinkt wel eens graag een straffe caipirinha met Boerenbond? Nadien is er immers After Work-party ‘Brazilian Night’ met de werknemers en sympathisanten …
Jonathan Safran Foer en Louise Fresco geven een Mo*-lezing in de Vooruit in Gent. Lees hierover ook de katern "eiwitefficiëntie".
Terwijl in Gent het eerste schip zogenaamde 'maatschappelijk verantwoorde soja' aankomt, spreekt de Braziliaanse Marly Winckler in hetzelfde Gent over de samenhang tussen groeiende vleesconsumptie en ontbossing van waardevolle savanne (Cerrado) en Amazonegebied. Winckler is het boegbeeldvan de vegetarische beweging in Brazilië. Op hun website zijn de twee Wervelboeken over soja de drukst bezochte pagina's. …
In de Vlaamse première van deze Bretoense film worden twee melkveesystemen vergeleken. Het traditionele systeem grasklaver, waarin autonomie primeert, versus het sedert enkele decennia door de agroindustrie opgedrongen sojamaïssysteem waarin de boer compleet afhankelijk is gemaakt. Gevolg: minder inkomen, meer werk, meer milieuschade. Deze prent met enkel boeren aan het woord won de "Reigerprijs" in …
Wervel komt al jaren op om de sojaverslaving in Europa te verminderen. Jaarlijks importeert de Europese Unie 39 miljoen ton soja, waarvan 20 miljoen ton uit Brazilië. Naast het aankaarten van onze extreme soja-afhankelijkheid promoten we diverse alternatieven van eigen eiwitbronnen. Dat is hoogst nodig, want slechts 1 % van het Europese landbouwareaal staat in …
Als gevolg van de Europese melkstaking, zien we zowel in België als elders in Europa de ene melklozing na de andere opduiken. Hopeloze melkveehouders die onder de gevolgen van een rampzalig Europees landbouwbeleid gebukt gaan, grijpen naar dit laatste middel om hun situatie aan te klagen. Een schandelijke verspilling? Zo eenvoudig is het niet.
N.a.v. melkcrisis kroop Wervel in de pen van bioboer en landbouweconoom Bavo Verwimp. De Standaard van 22 september publiceerde de opinie, met nadien diverse reacties
Een nieuwe vorm van witte woede steekt de kop op. De beelden van melkveehouders die hun melk spreiden over de Waalse akkers, zijn duidelijk op ons netvlies geprint. En of het nu ethisch verantwoord is of niet, of het nu veel opbrengt of niet, het debat is geopend. En daar was het de melkveehouders wellicht om te doen.
Terwijl boeren met de dood in het hart miljoenen liters melk op akkers moeten dumpen komt de melkautomaat, een alternatief van ‘melk in boeren handen’ in gevaar. Voedselteams en Wervel reageren.
Lees hier de brief die Wervel en Voedselteams verstuurden naar federaal minister Laruelle
Het antwoord van de minister: “ melkautomaten kunnen zeker een oplossing bieden voor landbouwers die hun activiteiten willen diversifiëren als gevolg van de erge crisis die de melksector op dit ogenblik doormaakt. Ik ben van mening dat, onder bepaalde voorwaarden, zoals het plaatsen van de melkautomaat op de boerderij zelf en voor zover rechtstreeks contact mogelijk is tussen de klant en de uitbater van de automaat, een versoepeling van de ijkingplicht voor automaten zou moeten worden overwogen.
Aangezien deze materie niet tot mijn bevoegdheden behoort, maak ik uw vraag over aan mijn collega, de Minister van Economie.”
Een nieuwe vorm voor de korte keten
Korte keten? De klant koopt rechtstreeks van de boer. Korter kan het niet. Maar hierin zit ook nog een zeer grote variatie. Essentiële elementen bij een korte keten lijken ons: het engagement van de verbruiker en het inkomen van de boer. Is een melkautomaat op dat vlak een goede hulp?
Wervel is verheugd dat de Vlaamse Overheid het voorbije jaar meer en meer oog kreeg voor de internationale eiwitproblematiek en voor de mogelijkheden van agroforestry. We kunnen terugblikken op een prettige samenwerking in de zoektocht naar diverse alternatieven voor de immense en eenzijdige soja-import. Terwijl de EU maar op 1 % van haar areaal eigen …