Maatschappelijk verantwoorde (?) soja en ontbossing in Brazilië
Terwijl in Gent het eerste schip zogenaamde 'maatschappelijk verantwoorde soja' aankomt, spreekt de Braziliaanse Marly Winckler in hetzelfde Gent over de samenhang tussen groeiende vleesconsumptie en ontbossing van waardevolle savanne (Cerrado) en Amazonegebied. Winckler is het boegbeeldvan de vegetarische beweging in Brazilië. Op hun website zijn de twee Wervelboeken over soja de drukst bezochte pagina's. Wees erbij vrijdag 4 december in Gent!