Op zaterdag 29 augustus ging Wervel op bezoek naar het hageland. In Tienen bezochten we het sociale project de stadsakker, vervolgens gingen we naar twee veeboerderijen op bezoek. Jarno en z’n vader Luc houden Belgisch witblauwe dubbeldoel. Zij verschaffen zowel melk als vlees. Door verdere selectie kwam er ook het belgisch witblauwras uit voort die …
De biosfeer-integriteit en de biochemische kringlopen staan zwaar onder druk. De landbouw heeft hierin een hoofdrol gespeeld. De verandering van landgebruik en het verbruik van zoet water is problematisch en ook hierbij heeft landbouw een grote rol gespeeld. Rondom de verandering van het klimaat speelt landbouw een significante rol.
Het verhaal van de industriële tomaat, is het verhaal van de uitwassen van het kapitalisme. De wantoestanden en het bedrog die daarbij horen kaart de Fransman Jean-Baptiste Malet aan. Hij neemt je daarvoor mee doorheen de tijd en de wereld in het boek “Het rode goud. De tomaat en het kapitalisme.” Zijn verhaal begint in …
Help, er zijn geen appels meer!? Het zou een bijzondere woensdagmiddag zijn, want Elena zou samen met haar papa een appelcake maken voor haar verjaardag. Maar in de winkel stoten Elena en haar papa op een groot probleem: er zijn geen appels te vinden. Wat nu? In het voorleesavontuur ‘ Op appeljacht’ kan je samen …
Stel je voor dat we in een sprookjesachtig landschap zouden leven waar overvloed aan eten is, waar geen gif wordt gebruikt, waar kinderen welkom zijn om te oogsten. Stel je voor dat landbouwg geen roofbouw meer pleegt op het regenwoud of op onze bodems, dat de boer je lachend tegemoet komt als je om je …
Stel: je bent aan het boeren, agro-ecologisch of niet. Die agro-ecologie zoals we ze in het vorige nummer van de Wervelkrant voorstelden, krijg je trouwens niet op een dienblaadje aangereikt. Zeker niet in het verstedelijkte, geïndustrialiseerde, gebetonneerde en geasfalteerde, lintbebouwde en verkavelde, ontboste en ruilverkavelde Vlaanderen. Maar dat even terzijde. Stel dus: je bent aan …
Als startende boer kan een inspirerende film als extra motivatiebron werken. Ikzelf heb dan wel geen melkkoeien (waar de film voornamelijk over gaat) zoals op mijn broer en ouders’ bedrijf De Zwaluw, maar wel melkgeiten op mijn gemengd bedrijf, dus het leek me toch niet slecht om de film eens te bekijken. Voor de film …
Pensar Globalmente, Alimentar-se localmente (parte1, parte2)AgroflorestaIntercâmbio Fetrafsul/CUT-Wervel
Niet Normaal! en hoe het anders kan… Lees jij het nieuwe boek over voedsel en landbouw? “Vroedvrouw van de nieuwe tijd” Jelleke De Nooy-van Tol schreef het boek “Niet Normaal!”, en wij zijn benieuwd wat jij ervan vindt. Zin om het boek voor Wervel te bespreken in een korte recensie? Stuur een mailtje en we kiezen …
‘De kikker die zich niet laat koken’ is een metafoor voor de mens, die zich niet laat doen. Hij ziet dat de wereld verandert. Zij informeert zich over wat er in de maatschappij gebeurt en probeert samen met vele anderen, kiezels in het water te verleggen.
Het nieuwe boek van Luc Vankrunkelsven levert hiervoor een kleine bijdrage, door kiezels aan te bieden die we samen in de heet wordende stroom kunnen verleggen.
Neem je voedsel terug in eigen handen! Maak een film waar die inspireert, en goesting geeft in écht eten. Bekijk het kortfilmpje “Het Ritme van de Rups” en doneer!
Het project is al voor de helft gefinancierd, maar 10.000 euro ontbreekt nog. Doe het vandaag!
Vanaf €250 krijg je een preview met toeters en bellen bij jou thuis aangeboden.
DONEER NU! en deel dan via je vriendenkring op sociale media!
Wervel kijkt in 2015 achteruit op een bestaan van 25 jaar en, met lef, ook vooruit . Plan Mansholt In 1990 stond het plan-Mansholt symbool voor de vooruitgang van de Europese landbouw. Uit respect voor de mens Sicco Mansholt moeten we erbij zeggen dat hij later tot andere opvattingen kwam, net zoals Justus von Liebig …