Ga naar de inhoud
voedselanders logolanceringk

Ondernemers aan de slag met agro-ecologie

Op Krachtboer – een festival over de toekomst van de landbouw eind mei 2016 in Dranouter – getuigden vijf boeren uit Noord en Zuid over hun manier van werken. Professor agro-ecologie Marjolein Visser (ULB) leidde de boeren in. Nadien onthulde chefkok Kobe Desramaults het logo.

Natuur en landbouw

Het forum van 16 maart in Gent was een succes! Inspirerende pioniers uit het buitenland tonen hoe zij landbouw en natuur perfect weten te verzoenen. Wervel en Werkgroep Stadslandbouw Gent hameren erop dat deze systemen productiever zijn dan klassieke landbouw, en biodiverser dan klassiek beheerde natuur. Het voedselsysteem van de toekomst verweeft landbouw, natuur en …

logodonderij

Burreken is een natuurgebied dat in de Vlaamse Ardennen ligt. Het is een oude benaming voor brongebied. Het gebied is ruim 40 hectare groot en uniek in zijn soort. Er is een boomgaard, knuffelbos, bramentuin, speelbos, orchideeënweide en wastine. Het wordt beheerd door Natuurpunt, maar ook boeren maken er gebruik van. Percelen in privébezit wisselen af met die van Natuurpunt. Een argeloze wandelaar denkt dat het allemaal natuurgebied is.

De elektronische nieuwsbrief “agro-ecologie en agroforestry” van Wervel brengt in de eerste plaats goed nieuws, met als doel de andere (agro-ecologische) landbouw te tonen – want die is al volop bezig. Wervel blijft echter ook kritisch kijken naar wat de belangrijkste stakeholders (niet) beweegt. En hoe onder het aura van wetenschappelijkheid soms meer een perceptie-oorlog …

Biodynamische prei bij boer Walter

Eind november 2014 hield Wervel op de biodynamische boerderij De Zonnekouter in Machelen-aan-de-Leie een studiedag over de invloed op onze gezondheid van de ‘gezondheid’ van de bodem. Vilt berichtte hier ook over. Het Wervelverslag van de bijdrage van biodynamisch tuinbouwer Johan D’Hulster en een nabeschouwing door professor Marjolein Visser (ULB) vind je hieronder, alsook enkele presentaties van sprekers, en boekbesprekingen.

Jean Massart - Recollecting landscapes

Het energierendement in de landbouw is bedroevend laag en vermindert nog, zoals in alle andere maatschappelijke activiteiten. De daling loopt parallel met de snelheid waarmee niet hernieuwbare grondstoffen worden uitgeput. Die plundering houdt aan door een focus op het economisch rendement, de optimalisering van de winst als goddelijk principe. Onze welvaart drijft op plundering waardoor niemand kan pretenderen duurzaam te leven. De hoog technologische eenentwintigste eeuw staat dus nauwelijks verder dan het neolithicum.

Agro-ecologische techniek: mengteelt voor veevoerproductie

Een brede groep maatschappelijke organisaties stelt in een gezamenlijke verklaring dat Vlaanderen in een volgende legislatuur hoognodig extra moet inzetten op agro-ecologische landbouwprincipes. Anders gezegd: produceren mét het ecosysteem en niet ten koste ervan. De groeiende vraag naar bioproducten, illustreert dat de maatschappij dit verwacht.

Het potentieel om onze voedselproductie te verduurzamen blijft onderbenut, stellen de middenveldorganisaties, die tonen waar het schoentje knelt en drie aanbevelingen doen voor meer agro-ecologie in Vlaanderen.

Banner voedsel anders conferentie

In de tempel van het agro-industrieel complex, soms ook de “productivistische intensieve landbouw” genoemd, nam Wervel deel aan de Conferentie VoedselAnders. Toegang tot grond, nieuwe landbouwsystemen die een eerlijk inkomen garanderen, agro-ecologie. Blijft hangen: “Alle kennis is oude kennis.”. De boer moet zelf het onderzoek en de ontwikkeling kunnen doen. “Fier zijn op export is neokolonialisme.”