Kerst is de tijd van het jaar waarin we voor elkaar zouden moeten zorgen. Maar die gedachte ligt vaak níét op onze feesttafel.
Wil je meer weten over agro-ecologie of je ook inzetten voor gezonde landbouw?
Kerst is de tijd van het jaar waarin we voor elkaar zouden moeten zorgen. Maar die gedachte ligt vaak níét op onze feesttafel.
We gingen op bezoek bij Het Bolhuis in Diest, waar boer Kurt Sannen ons meenam op zijn boerderij.
Wervel verhuist! En we kunnen helpende handen gebruiken.
We bezoeken ’t Grom, het museum van de Groentestreek. Van Aartselaar tot Rotselaar en van Zemst tot Ranst. Gevoed door de twee Neten, Dijle, Demer en Rupel is deze streek altijd vruchtbare grond gebleken. Dit rivierenland met zijn klei- en leembodems is en was ideaal voor de tuinbouw. En met de nabijheid van grote steden …
We gaan op bezoek bij Hoeve Pante, waar boer Joris en boerin Annelies ons meenemen op hun boerderij.

Voedselteams brengen een alternatief consumptiemodel in de praktijk.

Samenwinkels zijn een sterk alternatief voor de traditionele supermarkt.

De Braziliaanse Cerrado is vandaag al voor 54% vernietigd, vooral voor sojaViva Cerrado maakt deze problematiek bekend en toont alternatieven.

Bodems zijn levende processen die planten voeden, beschermen en de mogelijkheid hebben om enorme hoeveelheden koolstof op te slaan.
Landbouw kán gezond zijn: gezond eten voortbrengen, waardevol werk bieden, mee zorgen voor een leefbare planeet. Goed dus voor eters, boeren en anderen in de voedselketen. Voor bodem, biotopen tot en met de hele planeet.
Vandaag wordt zo’n gezonde landbouw echter verdrukt door het huidige voedselsysteem. Industriële landbouw en voedselnijverheid overheerst. Met rampzalige gevolgen voor een gezonde landbouw én voor alle betrokkenen, “van boer tot bord”. Hoe zit dat? En hoe kan het anders?
Bij Wervel werken we aan een gezond voedselsysteem. Met eerlijke prijzen voor boeren. Met de herstellende kracht van agro-ecologie. Met mensen die voedsel weer in eigen handen nemen. Kortom: met respect voor boeren, eters en onze planeet.
Daarom verbinden we eters en boeren, verwerkers en verdelers die voedsel in eigen handen nemen. Door verbinding, door innovatieve praktijken te ontwikkelen en door opgebouwde kennis te verspreiden, inspireert Wervel het debat over voedselvoorziening. Samen kunnen we ons voedselsysteem weer in handen nemen.
Wervel streeft naar een gezond en eerlijk voedselsysteem. Dat doen we niet alleen. Maar samen met iedereen die zich vragen stelt bij het landbouw- en voedselsysteem van vandaag. Wil jij beter weten waar ons voedsel vandaan komt, hoe de boerenstiel eruit ziet, hoe herstellende landbouw mogelijk is? Of steek je graag zelf de handen uit de mouwen?
Wervel streeft naar een gezond en eerlijk voedselsysteem. Met eerlijke prijzen voor boeren. Met de herstellende kracht van agro-ecologie. Met mensen die voedsel weer in eigen handen nemen. Kortom: met respect voor boeren, eters en onze planeet.
Geef jij ons een duw in de rug?