Ga naar de inhoud

De S van CSA

Vlamingen vinden vandaag de weg naar CSA-boerderijen. Meestal lees je dit voluit als community supported agriculture (landbouw ondersteund door gemeenschap). Maar steeds vaker hoor je ook community shared agriculture (landbouw gedeeld met de gemeenschap). Schuilt hier meer achter? Interim-coördinator van het CSA-netwerk Dominique Gerits stelt ons gerust. “We gebruiken beide termen en in onze oprichtingsstatuten …

Sigrid en Dave, de bezielers van CSA De Klepper, zijn overtuigd: “We boeren best op een agro-ecologische manier”. Maar tussen ideaal en praktijk staan praktische bezwaren in de weg. Zeven jaar geleden was De Klepper in Wolvertem nog een van de eerste zelfoogstboerderijen in de rand rond Brussel, maar intussen zit ‘Community Supported/Shared Agriculture’ in …

Rosette Hendrix teelt biologische bloemen op het ritme van de seizoenen bij Veldkleur in Rummen. Naast de teelt op haar eigen bedrijf opent ze in april 2021 ook een bloemenveld op de site van het ziekenhuis Oost-Limburg (ZOL) in Genk. Zo is Rosette een bondgenote voor een gezonde samenleving. Copyright Veldkleur   Patiënten zullen er …

korte keten on air

Herbekijk de korte keten on air

Op een vrijdag in september kwam de caravan van Les Fragiles aan in het charmante Geetbets. Op de mooie velden van Bio Bij Bernd en Veldkleur ging het komische duo de korte keten een avond lang onder de aandacht brengen, met live radio. Ze installeerden alles om er een fijne uitzending van te maken: belichting …