Ga naar de inhoud

Landbouwer Pierre Roman uit de Henegouwse gemeente Elzele heeft een speciale graankachel laten bouwen voor zijn alternatieve brandstof: granen die niet meer geschikt zijn voor consumptie of voor de handel in zaaigranen. Heel de hoeve van de boer ruikt heerlijk naar vers gebakken brood. Eén uur warmte kost hem amper één eurocent. De graankachel kostte …

Stille epidemie rond Soja

Wonen in de nabijheid van sojavelden schaadt de gezondheid. De bestrijdingsmiddelen die met sproeivliegtuigjes worden aangebracht zijn kankerverwekkend. De moeders van een door ziekte geteisterde Argentijnse gemeente brachten het probleem aan het licht. Een ‘stille epidemie’ brengt in Argentinië vele mensenlevens in gevaar. Sofía Gatica woont samen met haar man en drie kinderen in Ituzaingó-Anexo, …

Aan het tempo waarmee de Britse melkveehouderij momenteel inkrimpt, bereikt het Verenigd Koninkrijk in november 2011 het punt waarop melk moet worden geïmporteerd. Dat meldt het Britse vakblad Farmers Weekly naar aanleiding van een rapport van adviesbureau Kite Consulting. Het rapport waarschuwt dat het Verenigd Koninkrijk afstevent op de grootste quota-onderschrijding ooit. "Op dit moment …

De Europese suikerhervorming beoogt dat het quotum de komende vier jaar met ongeveer zes miljoen ton daalt. Als begeleidende maatregel werd een door de suikerfabrieken gefinancierd herstructureringsfonds opgericht. In het eerste jaar werd door minder rendabele fabrikanten afstand gedaan van 1,5 miljoen ton quota. De Commissie is ontevreden dat voor het tweede jaar voorlopig slechts …

Image

Een met water verzwaarde kippefilet (lees vleeskuiken van 40 dagen), een opgeblazen vleestomaat, flauwe ijsbergsla het jaar rond, een sponzig wit brood… We kunnen de tonnen smaakloze “voeding” niet meer aan. Alles wijst erop dat de tijd rijp is voor de revolutie van de smaak! Van de 7000 plantensoorten die gebruikt worden voor menselijke consumptie, …

In het huidige rekenmodel gaat men er nog steeds van uit dat het ‘Bruto Nationaal Product’ (BNP) een goede indicator is voor maatschappelijke welvaart. Maar die BNP-meetlat vertoont ernstige tekortkomingen die al diverse malen de aanzet zijn geweest tot het trekken van onjuiste beleidsconclusies. Wij vatten de belangrijkste bezwaren samen.

Velen zijn zich nauwelijks bewust hoezeer landbouw en taal onderling samenhangen. Beide zijn directe uitingen van de culturele ontwikkeling van de mens. Ook is er een samenhang tussen culturele diversiteit en biologische diversiteit; zij zijn vaak onscheidbaar en hebben ieder voor zich een evolutie doorgemaakt binnen een bepaalde natuurlijke omgeving.

Transities en transitiemanagement

DP21[1] vzw organiseerde op 19 oktober 2006 in Brussel een middag over "transities en transitiemanagement" in het kader van de start van het nieuwe DP21-project "Naar coherente acties voor een duurzamer landbouw- en voedselsysteem". De inleiding werd gegeven door de Nederlandse professor Jan Rotmans, verbonden aan de universiteit van Rotterdam. Vooraf werd de volgende tekst toegezonden.

Volgens de Europese Commissie staat de bodemkwaliteit onder grote druk, onder meer door de industrie, de landbouw, het toerisme en de verstedelijkingsdruk. De lidsta­ten moeten meer inspanningen leveren om de bodem te beschermen. Om dit te bereiken, heeft de Commissie vrijdag de Bodemrichtlijn gepresenteerd.

De landbouw is niet alleen een zaak van de Wereldhandelsorganisatie of de Europese Unie. Plaatselijke besturen kunnen een belangrijke rol spelen bij de ondersteuning van een lokaal verweven landbouw. Met die boodschap trok een delegatie van Wervel maandag in Brussel met de vouwfiets langs de partijbureaus van alle democratische partijen en het kabinet van landbouwminister Leterme. De aanwezigen kregen een exemplaar van de nieuwe brochure ‘Denk globaal, eet lokaal’.