Als de bevolking gezonder leeft, kan een land miljarden euro’s aan zorgkosten besparen. Dat heeft het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) voor Nederland berekend. 200 gram groenten, 200 gram fruit per dag en regelmatig vis zou ruim vier miljard euro schelen in twintig jaar tijd. Het RIVM ging ook het effect na van SchoolGruiten …
Nieuws
Belgen eten almaar meer vlees en daar is het milieu de dupe van. Dat stellen consumentenorganisatie OIVO en Leefmilieu Brussel in een gezamenlijk rapport. De consumptie van vlees is in België tussen 1919 en 2007 toegenomen van 30 kilogram per persoon per jaar naar meer dan 100 kilo. Gemiddeld eten we zo’n 270 gram vlees …
In onderstaand artikel van de hand van professor Daryll Ray komt een analyse voor van de Amerikaanse landbouwwetgeving, de onlangs voorgestelde hernieuwing van de Farm Bill, in relatie tot het overleg bij de WTO, gevolgd door interessante overwegingen over de invloed van marktliberalisering op de prijsvorming van landbouwproducten zowel in de ontwikkelde als in de minder ontwikkelde landen. Ook de wenselijkheid van productiebeheersing komt aan bod.
Nieuwe ronde, nieuwe kansen
In de zomerperiode van 2006 zijn een aantal stappen gezet om de sojaproductie in Latijns-Amerika meer verantwoord te maken. Positief is dat enkele grote bedrijven zich bewust gaan opstellen om ‘foute’ soja uit de Amazone te weren. Maar hoe moet dat worden geïnterpreteerd? ‘Greenwashing’ menen de tegenstanders.
Boeren van over de hele wereld hielden in februari 2007 een congres over voedselsoevereiniteit. Zij kwamen samen in Mali in de plaats Sélingué.
Ook wordt wel gesproken over het congres van Nyéléni, de Malinese boerin die er haar naam aan gaf. Intussen is het verslag van dit congres uitgekomen. Daarin wordt gesproken van de zes pijlers waarop voedselsoevereiniteit is gebaseerd, er wordt een samenvatting gegeven van de discussies in de thematische werkgroepen en van de gezamenlijke acties die zijn voorgesteld.
In het voorjaar van 2007 heeft de regering van de Verenigde Staten een voorstel ingediend voor de hernieuwing van de landbouwwetgeving onder de naam US Farm Bill 2007.
In dit artikel wordt aandacht besteed aan de productie en het vervoer van de diervoeders in de sectoren pluimvee, varkens en runderen. De problematiek wordt benaderd vanuit ecologische, agro-ecologische en sociaal-maatschappelijke gezichtspunten.
Sojabonen en derivaten daarvan zijn het voornaamste aandachtspunt.
De Brit Tom Lines, die een expert is op het gebied van de landbouwgrondstoffen, heeft een essay geschreven onder de titel: “Marktbeïnvloeding, prijsvorming en primaire grondstoffen”. In deze tekst analyseert hij de rol van marktinvloed in zake prijsvorming van grondstoffen. Hij brengt als argument in dat de scheeftrekking in de gebruikelijke economische analyse moet worden vervangen door een meer realistische theoretische grondslag, die marktinvloed centraal stelt. Tom Lines onderstreept de noodzaak van een of andere vorm van regelmechanisme, waaronder begrepen een effectief werkend concurrentiebeleid, om op die wijze ondersteuning te geven aan de grondstoffenproducenten door bepaalde vormen van productie- en aanbodbeheersing.
De Britse NGO ActionAid heeft in april 2007 een nieuwe studie gepubliceerd onder de titel: “Wie betaalt?” Deze studie loopt samen met een actie waarin aandacht gevraagd wordt voor de wijze waarop Britse supermarkten door de wijze waarop zij hun goederen inkopen, bijdragen aan onderbetaling, gevaarlijke werkomstandigheden, lange werktijden en werkonzekerheid, in het bijzonder voor werkende vrouwen zowel op de boerderijen als in de fabrieken van de Derde wereld.
Parallel aan een FAO-zitting in Rome die plaatsvond op 23 april 2007 en die vooral gericht was op problemen rond landbouwgrondstoffen, vond er een bijeenkomst plaats waarbij aandacht werd gevraagd voor de rol van de FAO met betrekking tot nationale en internationale marktregels om de familiale landbouw te ondersteunen.
Onder leiding van de BBC World presentator Nik Gowing vond op 31 maart 2007 een TV-debat plaats met een internationaal panel van vertegenwoordigers van boeren, regeringen, handelsorganisaties, multinationale bedrijven, NGO’s en donorinstellingen.
Op vijf april 2007 hield Steve Suppan, verbonden aan het Instituut voor Landbouw en Handelspolitiek, Institute for Agriculture and Trade Policy, in de VS, tijdens een symposium een voordracht onder de titel “Het in kaart brengen van voedselproductie en voedselsoevereiniteit in de 21e eeuw”. In zijn verhaal verwijst hij regelmatig naar de gesprekken die zijn gevoerd tijdens het Forum voor Voedselsoevereiniteit, dat in februari 2007 in Mali werd gehouden, het zogenaamde Nyéléni Forum for Food Sovereignty. Ook legt hij verbanden met de door de regering Bush voor 2007 aangekondigde Farm Bill.