Een agroforestrysysteem bestaat per definitie uit minstens twee lagen om optimaal van het aanwezige licht, water en nutriënten gebruik te kunnen maken. In de tropen, waar zonneschijn meer overvloedig aanwezig is, zal men zonder probleem nog meer étages kunnen inbouwen, maar bij ons in de gematigde streken zijn er grenzen: het beschikbare licht is beperkt. …