Politicus en varkenshouder Svend Age Saltum, personage in de Deense serie Borgen, beweert dat landbouwers troep produceren omdat mensen ernaar vragen. Centraal stond het politiek gespin naar aanleiding van een varkensschandaal. Hoofdpersonage Birgitte Nyborg kan de voedselvergiftiging van haar vriend na het eten van een stuk varkensvlees dat antibiotica bevatte, politiek gebruiken. De serie roept vragen op over de Deense varkenshouderij. Ook in Vlaanderen is de varkenshouderij een hele belangrijke industrie. De grens fictie-realiteit die de serie opzoekt, is dun. Vlaanderen vermijdt de reeële vragen op politiek gebied.
