Het Festival voor Boeren en Bijen komt steeds dichterbij! Zagen jullie het programma al passeren? Om alles in goede banen te leiden, zoeken we nog steeds heel wat helpende handen die een shiftje willen opnemen. Verschillende taken werden intussen al ingevuld, enorm bedankt hiervoor! Toch is er nog heel wat te doen. Geef dus zeker door waar je zelf …
De Vakgroep Landbouweconomie van de Universiteit Gent houdt jaarlijks een studiedag. Wat nog nooit eerder gebeurd is…: het werd een namiddag over ‘De economische impact van (g)een ambitieus klimaatbeleid in Vlaanderen.’ Luc Vankrunkelsven was oprecht verrast door het diverse publiek (jongeren, boeren, professoren, etc.), door de heldere, en bij wijlen kritische, uiteenzettingen met uiteindelijk een …
Karolien Burvenich is de nieuwste medewerker bij Wervel. De dertigjarige Brusselse heeft al boeiende ervaring op haar conto. Leer haar kennen! totaalconcept Karolien wil een andere voedselcultuur mee vormgeven. Dat is haar uiteindelijke doel voor de campagne Lunch met LEF. ‘Ik vind het campagne-idee ontzettend inspirerend’ vertelt Karolien. ‘Voornamelijk het totaalconcept lijkt me erg aantrekkelijk, …
Gent won vorig jaar de Global Climate Action Award van de Verenigde Naties voor haar lokale voedselstrategie Gent en garde. Binnen dit kader ondersteunt de stad boeiende initiatieven en brengt ze samen. Tegelijk groeit het lokaal protest tegen het beleid van de stad. Het doel van de lokale voedselstrategie is om de volledige keten te …
VOEDSEL IN EIGEN HANDEN Wervel presenteert u graag het nieuwe beleidsplan voor 2021-2026. Een nieuw beleidsplan, dat is een opportuniteit om even een stapje achteruit te zetten en te kijken wat er anders en beter kan. Eind 2018 zijn we begonnen met deze oefening. Via input van vrijwilligers, partners en dankzij de ondersteuning van sectororganisaties …
Onze partnerorganisatie Boerenforum is op zoek naar nieuwe boeren om hun netwerk te versterken. Ben je betrokken bij boerenlandbouw? als boer of boerin, als verwerker, transporteur, verkoper of consument van onze landbouwproducten? Draag je de boerenlandbouw een warm hart toe dan kunnen we jouw stem en hulp goed gebruiken! We zoeken mensen op alle niveau’s …
Wat zoekt de beweging voor een gezonde landbouw in deze Brusselse stad? Hoort landbouw en voedselproductie niet op het platteland thuis?We bekijken het graag een beetje breder. Landbouw en voedsel is in de stad aanwezig sinds er steden zijn. Mensen eten voedsel en dat komt soms van dichtbij, vaak van veraf. Wereldwijd leven en eten de …
Roterend begrazen als sleutel in klimaatvraagstuk? Landbouwbeweging Wervel en Odisee Hogeschool starten met een onderzoek naar roterend begrazen, met de steun van het departement Omgeving. De techniek van roterend begrazen zou leiden tot een grotere opslag van koolstof in de bodem. Beide organisaties zijn op zoek naar landbouwers die de techniek (willen) toepassen. De vlees- …
Op vraag van Wervel, gesteund door Belgische landbouworganisaties en enkele grootwarenhuizen, neemt de federale overheid eindelijk stappen om lupine en pawpaw te legaliseren voor menselijke consumptie. Sinds de wet op plantenbereidingen in 1997 door toenmalig minister van volksgezondheid Colla uitgevaardigd werd, waren verschillende vruchten en zaden plots illegaal op de markt. Het werd zelfs verboden …
In het kort: streekeigen veevoer – stop de sojaravage transparante ketens – doorprik de greenwash minder en beter vlees – halt aan de overconsumptie meer plantaardige eiwitten op ons bord – voorbij de vlees”vervangers” meer plantaardige eiwitten op het veld – stop de monocultuur Schrijf je in op de eiwittransitie nieuwsbrief en blijf op de hoogte. — Europa is niet zelfvoorzienend! …
Amarant: een reus met rode oortjes Amarant was ooit één van de belangrijkste teelten van het relatief dichtbevolkte Centraal-America. Het werd samen met maïs en pompoen veredeld sinds het begin van de MesoAmerikaanse tijdsrekening (3112 voor Christus). Mogelijks bepaalde de perfecte eiwitsamenstelling, of de hoge gehaltes van squaleen mee de voorname rol die dit gewas …
De biosfeer-integriteit en de biochemische kringlopen staan zwaar onder druk. De landbouw heeft hierin een hoofdrol gespeeld. De verandering van landgebruik en het verbruik van zoet water is problematisch en ook hierbij heeft landbouw een grote rol gespeeld. Rondom de verandering van het klimaat speelt landbouw een significante rol.