Rol van de herkauwer
Herkauwers (runderen, schapen, geiten,…) worden vandaag in de landbouw vooral gezien als bron voor vlees en melk. Vaak krijgen ze aangepast voer en leven ze in steeds grotere stallen. Herkauwers zijn van nature echter graasdieren. De dieren op een doordachte manier weer als grazers inzetten, heeft heel wat voordelen, zowel voor boeren, eters als onze planeet. En niet in het minst: voor de dieren zelf. Hoe dat kan? Via roterende begrazing.
Wat is roterend/regeneratief begrazen?
Roterend of regeneratief begrazen betekent dat je de dieren regelmatig (om de paar dagen of sneller) van wei verplaatst om het gras voldoende hersteltijd te geven. Dat heeft veel voordelen: de bodem slaat koolstof op, de grasmat wordt meer droogteresistent, de dieren hebben geen of minder ander voer nodig…. Zo kunnen herkauwers een positieve impact hebben op vlak van klimaat.
Doel is meer veerkracht opbouwen en minder afhankelijk worden van aangekocht veevoer. Meer aandacht voor agro-ecologisch beheer van bodem en water stimuleert bovendien een meer natuurlijk graasgedrag met meer dierenwelzijn.
Lerend netwerk
Omwille van de vele voordelen krijgt roterend begrazen steeds meer aandacht in Europa en daarbuiten. België telt een aantal landbouwers die hiermee als pioniers aan de slag zijn. Bij Wervel willen we deze methode stimuleren en meer ingang doen vinden. Daarom startten we het lerend netwerk ‘roterend begrazen’.
Samen met ILVO en Odisee Hogeschool brengen we boerinnen en boeren met interesse en/of ervaring in roterend begrazen samen. Om kennis op te doen, van elkaar te leren en ervaringen uit te wisselen.
Ben je boer, of wil je de regeneratieve boerenbeweging ondersteunen als vrijwilliger, of wil je op excursie naar een boer? Neem contact op: info@wervel.be. Heb je ervaring (als onderzoeker of boer), maar zit je nog niet in ons netwerk? Neem contact op: jo.vicca@odisee.be.
Verslagen en infomateriaal
Ben je zelf bezig met roterend begrazen? Of wil je erover bijleren? Dan vind je hieronder infomateriaal van het lerend netwerk. Luister zeker ook naar de podcasts over regeneratief begrazen!
Podcast met Ine Craenhals van de Boerencompagnie
Bedrijfsbezoeken nabij Luik 9 oktober 2020
- Lees het verslag (PDF, 14 pagina’s).
- Lees het artikel van Lieven Vancoillie in Landbouwleven 12 november 2020
- Bekijk foto’s
Literatuurstudie gemaakt door Odisee “C-sekwestratie door begrazing”
Download de studie (PDF, 86 pagina’s).
2020: bijeenkomst met deskundige Alain Peeters
- Bekijk presentatie (in browser, met audio. Druk spatie om naar volgende dia te gaan)
- Download presentatie (PDF, 69 slides)
- Download uitgeschreven vertaalde tekst (PDF, 16 pagina’s)
- Bekijk foto’s
2019: bijeenkomst met Joss Van Reeth, pionier met meer dan 25 jaar ervaring
- Download presentatie ‘Roterend begrazen: wat en waarom?’ (PDF, 14 dia’s)
- Download verslag bijeenkomst (PDF, 7 pagina’s)
- Lees getuigenis van Joss Van Reeth: Wat als koeien gras zouden eten?
- Bekijk foto’s