We gaan aan de slag tussen de gemengde hagen en komen ondertussen alles te weten over het belang van deze hagen, onder andere voor de biodiversiteit maar ook voor de runderen.

Na de lunch worden we rondgeleid over de velden, gelegen op een prachtige locatie. We krijgen meer uitleg over deze unieke samenwerking van 6 bio-boer(-in)en, de uitdagingen en de kansen, zoals bijvoorbeeld de samenwerking met de grootkeuken van het nabijgelegen ziekenhuis.

Eigen lunch meebrengen en drinkfles. Voorzie stevige schoenen en aangepaste kledij.

Wie zijn ze: De Herpendalvallei is zowel een plaats als een samenwerking. We zijn 6 bio-boer(-in)en die op 16 hectare mooie landbouwgrond aan de rand van Leuven en Bierbeek samen een gemengd, circulair biologisch bedrijf runnen.

Melkkoeien grazen onder hoogstam fruitbomen, groenten staan waar het jaar daarvoor de koeien gegraasd hebben, zonnebloemen en graan vinden hun plaats in het geheel.Onze afzet verloopt lokaal via 2 CSA’s in Bierbeek, Leuvense horeca en particulieren en de grootkeuken van Sint-Kamillus, onze achterburen.

Middenin het mooie Bierbeekse landschap, voorzien we ook ruim de plaats voor bijkomende biodiversiteit met bloemenstroken, gemengde hagen en de natuurlijke elementen die al aanwezig zijn.

Meer info : https://herpendalvallei.be/

PRAKTISCH

• Zondag 07 september 2025 van 10u tot 13u30 op de Herpendalsite, Herpendalstraat 24a, 3360 Bierbeek
• Vergeet niet in te schrijven!
• Voorzie je eigen picknick en drinkfles en aangepaste kledij
• Kom liefst met de fiets. Parkeren kan eventueel wel aan de Herpendalsite.