Wat een opkomst! Ons nieuwe kantoor vlakbij Gent-Sint-Pieters barstte bijna uit haar voegen. Het was hartverwarmend om zoveel bekende én nieuwe gezichten te zien. De avond stond in het teken van ontmoeting, verbinding en — natuurlijk — LEF.

Linde gaf het startschot met haar nieuwsbrief 2026. We staan even stil bij een bewogen én gevuld 2025. Maar we kijken vooral vooruit naar 2026 dat een verbindend werkjaar wordt waarin we samen de bakens verzetten voor een gezonder voedselsysteem. Verwacht je aan een boeiende blik op de toekomst, uitdagende plannen en natuurlijk het warme gezelschap van gelijkgestemde doeners.

Voor de catering kozen we resoluut voor LEF: Lokaal, Ecologisch en Fair. We gingen zelf aan de slag in de keuken. Het resultaat? Een tafel vol eerlijke smaken en verhalen die verbinden:

• Seizoensgroenten recht van het veld bij De Wassende Maan.
• Kraakvers brood van OHNE Gent, de samenwinkel om de hoek.
• Huisgemaakte spreads: Simpel, puur en met liefde bereid.
• Drankjes met een eerlijk verhaal dankzij de Oxfam Wereldwinkels.

We goten deze aanpak in een inspiratiefiche, zodat ook jouw organisatie ermee aan de slag kan. Ontdek hoe je met kleine keuzes een grote impact maakt en serveer voortaan zelf een portie LEF op je receptie!

Hulp nodig? Neem contact met ons op via info@wervel.be. We helpen je graag op weg! Tag ons gerust op sociale media in jouw foto’s om je LEF werking in de kijker te zetten.