Deze pagina bundelt alle informatie en documenten over het win-win project (on)kruidenthee: van boeren voor de natuur. Je vindt hier onder andere de presentatie van de kick-off bijeenkomst, de samenwerkingsovereenkomst, enkele veelgestelde vragen en praktische informatie voor betrokken landbouwers.

Het project brengt landbouwers, natuurexperten, vrijwilligers en organisaties samen rond één centrale vraag: Hoe kunnen landbouw en biodiversiteit elkaar versterken?

In Vlaanderen staat biodiversiteit sterk onder druk, terwijl landbouwers tegelijk economisch onder druk staan. Dit project zoekt naar oplossingen die ecologisch én economisch werken. Door de teelt van inheemse kruiden en bloemen te integreren in landbouwbedrijven ontstaat productieve biodiversiteit die tegelijk natuur herstelt en nieuwe inkomsten creëert.

De geoogste kruiden worden verwerkt tot lokale kruideninfusies ((on)kruidenthee). Zo ontstaat een regeneratief en lokaal verdienmodel dat landbouw, natuur en samenleving opnieuw met elkaar verbindt.

Het project bouwt verder op de ervaringen van On-kruid vzw, waar landbouwers, vrijwilligers en sociale werkplaatsen al samenwerken rond biodiversiteitsherstel en lokale kruidenproducten. Wervel vzw versterkt dit traject via participatieve dialoog, kennisdeling en documentatie van goede praktijken.

Heb je bijkomende vragen of mis je informatie? Aarzel niet om met ons contact op te nemen.

Doelstellingen van het project

Het project wil aantonen dat functionele biodiversiteit een volwaardige plaats kan krijgen in de landbouwpraktijk.

Concreet willen we:

• landbouwers ondersteunen bij de regeneratieve teelt van inheemse kruiden
• biodiversiteit verhogen in landbouwgebieden
• een economisch rendabel verdienmodel ontwikkelen voor kruidenproductie
• samenwerking stimuleren tussen landbouwers, natuurorganisaties en burgers
• kennis verzamelen en delen over agro-ecologische teelt

Tegen het einde van het project willen we onder andere:

• minstens 5 landbouwbedrijven begeleiden bij de teelt van inheemse kruiden
• 40.000 m² kruiden en bloemen aanleggen in landbouwgebied
• meer dan 10 kruidensoorten testen op ecologische en economische waarde
• 1000 kg kruiden vermarkten
• biodiversiteitsmetingen uitvoeren op deelnemende landbouwbedrijven
• een good practice document en waardplantfiches ontwikkelen
• een studiedag organiseren

Voor wie?

Het project richt zich op verschillende doelgroepen:

Landbouwers
Boeren die op zoek zijn naar inputarme teelten, biodiversiteitsherstel of een extra inkomstenbron.

Natuurorganisaties en vrijwilligers
Vrijwilligers die willen bijdragen aan biodiversiteitsmonitoring en kennisdeling.

Sociale organisaties
Sociale werkplaatsen die betrokken zijn bij de verwerking van kruiden.

Beleidsmakers en sectororganisaties
Actoren die op zoek zijn naar schaalbare agro-ecologische oplossingen voor landbouw en natuur.

Praktische informatie

Deze pagina is bedoeld als interne referentie voor partners en deelnemers zodat iedereen toegang heeft tot dezelfde informatie.

• Op 11 februari 2026 ging het project officieel van start met een digitale infosessie. De presentatie en de samenwerkingsovereenkomst kan u hieronder terugvinden. Maar liefst 58 landbouwers namen deel aan deze sessie.
• Na de infosessie tekenden 21 landbouwers en 1 landbouwadviseur in voor een persoonlijk gesprek. We bezochten deze landbouwers of belden hen op om te bekijken waar nog vragen waren, welke hulp we tijdens het project kunnen bieden, waar we samenwerkingen tussen andere telers kunnen opzetten,…
• Op 17 april 2026 trokken we vervolgens met 27 deelnemers naar Schevichoven in Nederland. Hier kregen we inzicht in het volledige proces van zaaien tot en met drogen in de grootschalige kruidenteelt.
• Op 23 mei 2026 werd een oogstdemo op het demoveld in Lievegem georganiseerd. Een 25 tal geïnteresseerde landbouwers kregen er inzicht in de strokenteelt, de gebruikte machines om te planten, wieden, oogsten en drogen.

Veelgestelde vragen

Contact

Voor vragen over het project kan je contact opnemen met:

Mundo Martens
On-kruid vzw
mundo@on-kruid.be
0474/66.55.70

Linde Camps
Wervel vzw
linde@wervel.be
0476 55 41 98

Dit project kwam tot stand dankzij de steun van het Departement Omgeving