Catering met LEF betekent Lokaal, Ecologisch en Fair, waarmee het beantwoordt aan de beloften
uit het Vlaamse regeerakkoord (2024). Wervel brengt je in contact met goede voorbeelden en
mogelijke landbouwers. Zo doe je duurzaam en impactvol de aanbesteding van catering mét
meerwaarde voor de lokale economie. Via een draaiboek en begeleiding op maat, info- en
inspiratiesessies, onderlinge workshops rond duurzaamheidsuitdagingen en een
communicatieplan zetten we jouw voorbeeldrol in de kijker en maken we dit samen waar.

Projectinhoud en -verloop

Wervel begeleidt de stad of gemeente bij het proces om jouw activiteiten met LEF te organiseren.
Het traject verloopt in 3 fasen:

Fase 1: draaiboek

Via een gepersonaliseerd draaiboek en extra toelichting, lijsten we de lokale mogelijkheden en
hun duurzaamheidsaspecten op. Zo krijgt de lokale partner een blueprint voor de organisatie
van LEF-activiteiten.

Fase 2: inspireren

We inspireren, informeren en delen ervaringen over het hoe en waarom van LEF. De positieve
impact van jouw keuze wordt duidelijk voor deelnemers. We zoeken samen hoe we interactief
en gedragen LEF vormgeven. Dit doen we door een greep uit onze korte activiteiten aan te
bieden (vb. boerderijbezoek, infosessie, boeren aan het woord,…)

Fase 3: communicatie, promotie en zichtbaarheid

Het LEF-concept heeft nood aan specifieke marketing en communicatie. Op basis van
ervaringen en expertise stellen wij een startpakket samen om hier concreet mee van start te
gaan. Hierdoor wordt de activiteit wijdverspreid uitgedragen als inspirerend voorbeeld.

Timing

Voor dit traject rekenen we op maximaal een half jaar.

Wat verwachten we van jou als aanvrager?

• Werving van deelnemers
• Voor de infosessies, vergaderingen en workshops: locatie met beamer, projectiescherm en geluid

Richtprijs

Volledige traject: €8.600 (via Gemeente voor de Toekomst)

De richtprijs is een pakketprijs voor het volledige traject inclusief alle fases. Je kan het traject ook
aanvragen per fase en/of op maat. We bevelen sterk aan om alle fases te doorlopen voor het
beste resultaat.
Contacteer ons vrijblijvend voor een aanbod op maat.
Je krijgt korting op losse activiteiten als je een traject bij Wervel volgt.

* Prijzen zijn exclusief BTW voor profit, steden en gemeenten