Agro-ecologie als alternatief voor pesticiden

Pesticiden zitten vandaag overal: in ons voedsel, in onze omgeving en zelfs in ons lichaam. Stoffen zoals glyfosaat, atrazine en PFAS worden al jaren gebruikt in de landbouw. Steeds meer onderzoek wijst echter op de risico’s voor mens en natuur.

De impact op onze gezondheid is niet mis. Wetenschappelijk onderzoek, onder andere van professor Marjolein Visser (ULB), legt steeds vaker de link tussen pesticiden en moderne welvaartsziekten zoals Parkinson, hormonale verstoringen en immuniteitsproblemen. Vooral landbouwfamilies lopen een verhoogd risico. Het gaat vaak over hormoonverstorende en immuniteitsontregelende werkingen bij zeer lage dosissen. Bovendien stapelen deze stoffen zich op in de voedselketen en worden ze zelfs aan volgende generaties doorgegeven.

Niet alleen de mens lijdt; onze biodiversiteit krijgt harde klappen. Denk aan de ‘lege voorruit’ van auto’s: waar vroeger insecten tegen het glas pletterden, blijft het nu angstwekkend schoon. Onze essentiële bestuivers en vogels verdwijnen in sneltempo door de toxische druk op hun leefomgeving.

Agro-ecologie: landbouw die met mens en natuur werkt

Het alternatief voor pesticiden is agro-ecologie: een manier van landbouw die natuurlijke processen centraal zet. Dat betekent onder meer:

• meer biodiversiteit op en rond het veld zoals natuurlijke plaagbestrijders
• een levende, gezonde bodem
• dieren als onderdeel van het ecosysteem
• lokale kringlopen van mest, voeding en energie

Systeemgerichte praktijken zoals agroforestry, mengteelt en kruidenrijk grasland maken landbouwsystemen veerkrachtiger en verminderen de nood aan pesticiden.

Een gezond en eerlijk voedselsysteem

Agro-ecologie gaat verder dan landbouw alleen. Ze streeft ook naar een voedselsysteem met:

• een eerlijke prijs waar naast milieu- en gezondheidskosten ook de boer een eerlijk loon aan overhoudt.
• sterke band tussen boer en eter
• actieve deelname van consumenten waarbij we onze voeding in eigen handen nemen.

Heb jij LEF?

Wij staan voor LEF, met Lokaal, Ecologische, Faire productie en verdeling van voeding. Wil je ontdekken hoe jij kan bijdragen? Herbekijk onze middagsessie op: https://www.youtube.com/watch?v=AqYoeZ3Uy74