Een voedselteam is een groep mensen die samen hun voedsel aankopen rechtstreeks bij de boer en dat wekelijks afhalen in een gemeenschappelijk depot. Bestellingen en betalingen van de producten gebeuren via de webwinkel (Local Food Works). Het is een gemakkelijke manier om lekker en gezond eten aan te kopen, zeker te zijn van de kwaliteit en dat de productie agro-ecologisch gebeurt.

Voedselteams zijn regionaal georganiseerd. Ieder team heeft zijn eigen werking, maar de basis is overal dezelfde:

• Je bestelt wekelijks uit het ruime assortiment (groenten, fruit, vlees, vis, Oxfam-producten, kant-en-klare producten …) via de webwinkel (Local Food Works). Je stelt helemaal zelf je bestelling samen en betaalt ook online.
• Je bent zeker dat alle producten duurzaam geproduceerd werden volgens agro-ecologische principes en dat de boer een eerlijke prijs krijgt.
• Je haalt je bestelling op een vaste dag af bij het depot van het voedselteam waar je bij bestelde. Makkelijk, toch?
• Je ontmoet er meteen de andere leden van jouw voedselteam. Wie weet leer je zo ook je buur beter kennen…