Februari zonder supermarkt
Durf jij het aan? Een maand lang geen supermarkt binnenstappen.
Met Februari zonder supermarkt dagen we iedereen uit om het roer om te gooien en onze boodschappen dichter bij huis te doen.
Waarom? Omdat supermarkten vaak kiezen voor schaalvergroting, lage prijzen en lange voedselketens. Boeren krijgen te weinig betaald, producten reizen de wereld rond, en als consument verliezen we het zicht op de oorsprong van ons eten.
Door de supermarkt een maand links te laten liggen, ontdekken we opnieuw de kracht van lokale alternatieven: de boerderij om de hoek, de markt, de samenwinkel, een voedselteam, of gewoon rechtstreeks bij de boer. Zo versterken we de korte keten, bouwen we eerlijke relaties op en leren we opnieuw proeven van seizoensgebonden en écht voedsel.
Februari zonder supermarkt is meer dan een uitdaging. Het is een statement. Een signaal dat we een ander voedselsysteem willen: lokaal, ecologisch en fair.
Doe mee, inspireer anderen en ervaar hoe rijk en verbonden voedsel kan zijn – ook zonder supermarkt.