VLAM (Vlaamse dienst voor Agro Marketing) ondersteunt de landbouwbedrijven met hoeveverkoop: www.hoeveproducten.be
Volgens VLAM zijn er 10 redenen om hoeveproducten te kopen:

  • Vertrouwen
  • Verhaal
  • Authenticiteit
  • Openheid
  • Kwaliteit
  • Versheid
  • Smaak
  • Eerlijke prijs
  • Plaatselijk/lokaal
  • Duurzaamheid


Ook Wervel vindt het contact met de boer een belangrijke stap in de richting van duurzame landbouw. In het geval van dierlijke producten moet er wel een kanttekening gemaakt worden bij het gebruik van “plaatselijke grondstoffen” en bij “geen transport”. Soja is hier even weggecijferd.

De verkoopspunten op de lijsten sojavrij vlees en sojavrije zuivel voldoen wel aan deze normen.

Geef een reactie