Maak kennis met de laatste landbouwrevolutie
Industriële landbouw wil zich loskoppelen van de natuurlijke kringlopen en de seizoenen. Het ziet de bodem als een lege doos, die aangevuld moet worden met synthetische meststoffen. Met landbouwgif (herbiciden, pesticiden, fungiciden) wil het volledige controle hebben wat er staat op het veld. Maar de industriële landbouw is gigantisch energie-intensief en vernietigd de biodiversiteit, de waterkwaliteit. Bovendien is het gebaseerd op het verspillen van kostbare elementen. Tijd voor iets anders. Tijd voor agro-ecologie.
Agro-ecologie wil samen met de natuur voedsel telen. Door genetische diversiteit te omarmen; door bomen, akkers en weides met elkaar te verweven, door voedingsstoffen te recycleren en door natuurlijke processen in de bodem te faciliteren versterkt agro-ecologie de lokale veerkracht van de natuur versterkt. Die veerkracht is nodig voor het telen van voedsel.
De industriële landbouw betekent een gemondialiseerde voedselketen, spotgoedkope eten in de supermarkt dat ongezonde eetpatronen stimuleert en een ongeziene schaalvergroting van de boerderijen.
De agro-ecologische beweging wil een rechtvaardige landbouw mogelijk maken, waar eters en telers gerespecteerd en gewaardeerd worden. Door haar principes aan te passen aan de lokale context wil agro-ecologie de band tussen natuur en landbouw en samenleving te onderzoeken en te versterken.
4 facetten van agro-ecologie
ecologisch
✔ versterkt het bodemleven en de biodiversiteit
✔ stimuleert biodiversiteit
✔ is klimaatvriendelijk en -bestendig.
✔ door sluit de grondstoffenkringloop, elimineert het de afhankelijkheid van synthetische inputs
politiek
✔ Wil controle over zaaigoed, land en grond in handen van de betrokken bevolking leggen
✔ Moedigt nieuwe vormen van gedecentraliseerd, collectief en participatief beheer van voedselsystemen aan
✔ Vereist ondersteunend beleid en investeringen
✔ Moedigt een sterkere participatie in het beslissingsproces aan van zowel vrouwelijke als mannelijke voedselproducenten/-consumenten
economisch
✔ Bevordert eerlijke, korte distributienetwerken, waarbij producenten en consumenten samenwerken
✔ Verhoogt weerbaarheid door de diversiëring van landbouwinkomsten en versterkt de autonomie van de gemeenschap
✔ Wil de lokale markten versterken en bouwen aan een sociale en solidaire economie
sociaal
✔ Bevordert landbouwer-tot-landbouwer-uitwisselingen om kennis te delen
✔ versterkt voedselproducenten, lokale gemeenschappen, cultuur, kennis, spiritualiteit
✔ Bevordert gezonde voeding en levensonderhoud
✔ Moedigt diversiteit en solidariteit onder bevolkingsgroepen, en empowerment van vrouwen en jongeren aan
Agro-ecologie is een manier om land duurzaam te ontwikkelen en opnieuw een interactie te stimuleren tussen bomen, planten en dieren. In de twintigste eeuw hebben we al die elementen opgedeeld maar dat is een grote vergissing geweest. (foto: CIDSE)
Herstel de bodem, red de landbouw en het klimaat
Boslandbouw zou volgens Vlaams onderzoek door Vito (in 2011) tot een derde van de Europese CO2-uitstoot kunnen opvangen
Wat kan jij doen?
Voedsel Anders definieerde 8 dingen die je zelf kan doen om agro-ecologie in de praktijk te brengen.
1. Kies voor fairtrade bij producten uit het Zuiden
2. Kies voor seizoensgroenten van boeren uit de buurt
3. Eet minder maar beter (biologisch) vlees
4. Begin zelf een ecologische moestuin
5. Koop een deel van je voedingin de korte keten
6. Verspil zo weinig mogelijk voedsel en leer creatief koken
7. Kies voor biologische producten wanneer je kan
8. Engageer je voor een vereniging die werkt rond agro-ecologie, bijvoorbeeld Wervel
Agro-ecologische nieuwtjes
- Agro-ecologie doe je zoDoor Arthur FolleboutIn agro-ecologie17 december 2020
FILMREVIEW Kiss the ground & Gather
Door Arthur FolleboutIn agro-ecologie30 november 2020- Lerend netwerk roterend begrazenDoor Jeroen WatteIn agro-ecologie, ecologisch gezond, roterende begrazing22 september 2020
“Natuurbeheer en voedselproductie gaan samen!”
Door Arthur FolleboutIn agro-ecologie, ecologisch gezond17 augustus 2020Ondersteun de agro-ecologische voorhoede!
Door Arthur FolleboutIn agro-ecologie17 juni 2020
Wervel is lid van de groeiende beweging voor agro-ecologie,
Voedsel Anders. Samen met andere organisaties houden we zo politici en het brede publiek op de hoogte over
de mogelijkheden van het landbouwsysteem van de toekomst.