Wie? Een groep landbouwers die herkauwers houden op gras en willen groeien in voederautonomie. Ze wisselen praktijkervaringen uit. Initiatief is samenwerking tussen Wervel vzw, Odisee Hogeschool en ILVO. Neem contact op indien je interesse hebt om mee te doen: jeroen@wervel.be / jo.vicca@odisee.be Wat? Roterend begrazen betekent dat de dieren regelmatig (om de paar dagen) omgeweid … Read More
ecologisch gezond
honeyland
honeyland: Een pleidooi voor zorgzaamheid Honeyland is een land dat ver weg lijkt van ons Belgenlandje, en er amper op lijkt. We volgen een vrouwelijke imker van middelbare leeftijd. Ze draagt niet alleen zorg voor de wilde bijen, maar ook voor haar bedlegerige moeder. Om de honing die ze oogst te verkopen gaat de … Read More
“Natuurbeheer en voedselproductie gaan samen!”
Fonkelende ogen verraden het, Joe is trots op z’n werk. Hij kijkt over het veld dat hij drie jaar lang heeft doen herstellen. “De grond was hier kapot.” vertelt Joe: “De bodem was zo verdicht doordat er eeuwenlang koeien hebben gegraasd, dat ik er alleen met een pikhouweel in kon werken. Het water bleef staan … Read More
Voedselvoorziening en droogte
In tijden van droogte komt de slogan weer naar boven: betonstop! We hebben alles inderdaad volgebouwd en de gebouwen omringd door stenen omdat het gemakkelijker te onderhouden is dan beplanting,- of om auto’s op te parkeren. Ook het waterverbruik krijgt meer aandacht: minder lang douchen. Goed, maar waarom horen we weinig of niets over de … Read More
Ondersteun de agro-ecologische voorhoede!
Nu velen onder ons tijd vinden om te koken en bij de boer om de hoek te kopen, is het goed daar ook wat breder vragen bij te stellen. Wat heeft ons voedselsysteem nodig om schokbestendiger te worden? Vlaanderen heeft een hoogproductieve landbouwsector en een belangrijke voedselindustrie die veel jobs verschaft en zorgt voor een … Read More
biodiversiteit 2020
Biodiversiteit en agro-ecologie 22 mei is de dag van biodiversiteit. Tijd om te onderzoeken waarom diversiteit ook van belang is in de landbouw. Silent spring, dode lente. Het boek van Rachel Carson is een van de mijlpalen van de milieubeweging. De angst regeert dat er geen enkele zwaluw de lente maakt. Omdat chemische bestrijdingsmiddelen overal … Read More
portret: Vrijselhof
Drie jaar geleden startte Joe, met het Vrijselhof, een biologisch gecertificeerd agro-forestry project op in Kontich. Een goede en gezonde grond is de basis van een welvarend landbouwbedrijf, aldus lag daar de eerste focus. Een volledig verdichte bodem in erbarmelijke staat schrikte Joe echter niet af. In deze voorbereidende fase wist hij verbluffende resultaten in … Read More
Greener grass, keynote van Joel Salatin
De wellicht meest bekende boer in de Verenigde Staten, Joel Salatin uit Virginia, zet in een energieke keynote speech zijn basismodel van de natuur uiteen. Hij past het model toe op zijn eigen landbouwactiviteit en is een aanhanger van polycultuur. Op een paar decennia vormde zijn familie een stuk stenige, onvruchtbare grond om tot het … Read More
Boeren die de planeet willen redden: bespreking documentaire
Franse boeren willen de planeet redden. Een ambitieus plan? Met kleine stappen kunnen ze de transitie maken naar agro-ecologische landbouw. In de Franse documentaire ontdek je hoe het er aan toe gaat: op het veld, en op het beleidsniveau. Eén en ander wordt bemoeilijkt door banken en coöperaties. Lees alvast de heldere synthese van Pieter … Read More
Corona: Think Global, act local opnieuw actueel
Het coronavirus heeft onze illusie van veiligheid doorprikt. Het befaamde vlindereffect zagen we afgelopen maanden op z’n meest macabere manier. Hoe een vleermuis op een Chinese markt er kan toe leiden dat wereldwijd de bevolking binnen blijft, de gezondheidszorg op haar grondvesten davert in verschillende landen en de economische implicaties gigantisch zullen zijn. De link … Read More