Ecokerk zet de aarde op vakantie

25 juni 2011By Arthur FolleboutDenk globaal eet lokaal No Comments

Zaterdag 25 juni 2011 lanceerde www.ecokerk.be aan de kathedraal van Antwerpen zijn eerste zomercampagne: ‘De aarde op vakantie’. Terwijl heel Vlaanderen jaar na jaar aan het barbecuen slaat, wil ecokerk dit fenomeen aangrijpen om klimaatverandering en andere ecologische problemen te thematiseren. Het actiemodel wil de ecologische voetafdruk van BBQ’s verkleinen en o.a. vleesminderen thematiseren. Wervels … Read More

Toeren in de Moeren

23 september 2010By Arthur FolleboutDenk globaal eet lokaal No Comments

Op 12 september 2010 was er een gezellige drukte te beleven in de Moeren.  Naar aanleiding van de Open Landbouwdag, georganiseerd door de stad Veurne, zetten 3 landbouwbedrijven en het pompgemaal hun deuren open. Wervel werkte de quiz ‘Toeren in de Moeren’ uit om de speurneuzen te prikkelen met opdrachten en vragen op hun ontdekkingstocht. Twee winnaars werden uitgeloot: De Cock Annie en De Roo Nadine. Hun prijs: een mand met heerlijke hoeveproducten.

Wereldvoedseldag 16 oktober

3 oktober 2009By Arthur FolleboutDenk globaal eet lokaal No Comments

Er is genoeg voedsel voor iedereen maar toch lijden steeds meer mensen honger. Eén miljard mensen krijgen tegenwoordig een honger-maal. Dit kunnen we moeilijk geloven en zeker niet aanvaarden!16 oktober, wereldvoedseldag is dichtbij. Op die dag staat de aandacht voor voedsel centraal en vooral de wens dat elke wereldburger een plaats krijgt aan een gedekte … Read More

Officiële verkoopspunten hoeveproducten

10 mei 2007By Arthur FolleboutDenk globaal eet lokaal No Comments

  VLAM (Vlaamse dienst voor Agro Marketing) ondersteunt de landbouwbedrijven met hoeveverkoop: www.hoeveproducten.be Volgens VLAM zijn er 10 redenen om hoeveproducten te kopen: Vertrouwen Verhaal Authenticiteit Openheid Kwaliteit Versheid Smaak Eerlijke prijs Plaatselijk/lokaal Duurzaamheid Ook Wervel vindt het contact met de boer een belangrijke stap in de richting van duurzame landbouw. In het geval van … Read More

fermweb: verkooppunten hoeveproducten in jouw buurt

3 april 2007By Arthur FolleboutDenk globaal eet lokaal No Comments

De extra troeven van deze ambachtelijk bereide voedingsproducten zijn de variatie en de eerlijke prijsvorming. Bovendien zijn ze dagvers, energiezuinig door hun beperkte transportafstand en veroorzaken minder verpakkingsafval. Via www.fermweb.be kan je adressen en informatie vinden over de verkooppunten van hoeveproducten in jouw buurt, een groeten- en fruitkalender, recepten enzovoorts. Met de steun van de … Read More

Uw politieke stem of uw koopgedrag : Wat voor effect ?

14 februari 2007By Arthur FolleboutDenk globaal eet lokaal No Comments

De burger wordt aangesproken op zijn koopgedrag, zeker als het gaat om "Eet lokaal", om voedselkilometers, om CO2-uitstoot, om GGO’s. Niet alleen in Vlaanderen is dat actueel; in Engeland loopt de koorts hoger op dan hier. In onderstaand artikel van Angelsaksische oorsprong (The Economist, December 9, 2006 U.S. Edition) en (ook) verspreid door Peter Rosset … Read More

Brits weekblad promoot lokaal geproduceerd voedsel

9 juni 2006By Arthur FolleboutDenk globaal eet lokaal No Comments

"Het Britse agrarische weekblad Farmer’s Weekly is onlangs een campagne begonnen om de consumptie van lokaal geproduceerd voedsel te promoten. Volgens het blad is lokaal geproduceerd voedsel beter voor boeren, burgers en milieu. Met activiteiten op scholen, regionale agrarische tentoonstellingen, autostickers en een mediacampagne wordt tien weken lang de consumptie van lokaal en regionaal geproduceerd … Read More