Als we spreken over het verlies van biodiversiteit, kijken de meeste mensen naar de wilde natuur: insecten, vogels en planten. Maar het verlies aan diversiteit vindt ook plaats op het veld. Steeds minder rassen worden er geteeld want Bio-tech bedrijven zetten in op brave smaken en hoge opbrengst. Met vitale rassen nemen boeren de zadenselectie … Read More
Dag Hilde, we blijven een beetje op onze honger zitten. collectieve honger Als collectief van korte keten initiatieven in Vlaanderen zijn wij, Voedselteams, Linked.Farm, Boeren & Buren, Lokaal en Wervel bij elkaar gekropen met knorrende magen. We lusten je “Lekker van bij ons”-initiatief niet zo graag. Want hoewel het eten van producten die dichtbij zijn … Read More
De belastingvermindering voor giften aan Wervel in de loop van 2020 wordt opgetrokken van 45 naar 60%. Wanneer je 100 euro schenkt aan Wervel, betaal je na belastingsaftrek slechts 40 euro. De beslissing van 12 juni van de regering maakt deel uit van de steunmaatregelen in het kader van het derde luik van het Federaal … Read More
Voedselvoorziening in bange tijden Ongetwijfeld denken de meesten onder ons bij ‘bange tijden’ aan Corona. Terecht, want dit zijn onzekere tijden die regelrecht naar angst leiden. We vrezen over onzesociale contacten over werkgelegenheid tot welvaart. En ook een vlotte voedselvoorziening. Vandaar deze eerste bijdrage in een reeks die we voorlopig plannen als de eerste van … Read More
Met de Covid-19 pandemie kwam de lockdown en gingen we massaal bloem, pasta en blikgroenten hamsteren. Met lege winkelrekken als gevolg. Voorlopig houdt het globale voedselsysteem stand en waren de lege winkelrekken voornamelijk te wijten aan de rekkenvullers die de koopwoede van de Belg niet meer konden volgen. Maar hoe langer de beperkende maatregelen om … Read More
Biodiversiteit en agro-ecologie 22 mei is de dag van biodiversiteit. Tijd om te onderzoeken waarom diversiteit ook van belang is in de landbouw. Silent spring, dode lente. Het boek van Rachel Carson is een van de mijlpalen van de milieubeweging. De angst regeert dat er geen enkele zwaluw de lente maakt. Omdat chemische bestrijdingsmiddelen overal … Read More
Minister Crivits antwoordde recent op vragen in de Landbouwcommissie van het Vlaams Parlement. Aanleiding is de acute Corona-crisis waar we nu met zijn allen inzitten. Acuut, dat klopt, maar is het eigenlijk geen chronische crisis? Alle prijzen staan onder druk: zuivel, fruit, groenten, aardappelen, vlees, sierteelt. Althans de bulkproductie voor de ‘lange keten’, want de … Read More
Het coronavirus heeft onze illusie van veiligheid doorprikt. Het befaamde vlindereffect zagen we afgelopen maanden op z’n meest macabere manier. Hoe een vleermuis op een Chinese markt er kan toe leiden dat wereldwijd de bevolking binnen blijft, de gezondheidszorg op haar grondvesten davert in verschillende landen en de economische implicaties gigantisch zullen zijn. De link … Read More
Coronatijden zijn vreemde tijden. De werking van Wervel is in Coronamodus. Al onze publieke activiteiten zijn geannuleerd tot nader orde. De werknemers van Wervel werken van thuis uit. Dit betekent dat we niet bereikbaar zijn via ons vast telefoonnummer. Wervel roept op om de lokale bioboer in deze tijden te ondersteunen. Het is een moment … Read More
Scholen doen inspiratie op bij Wervel. Aan thema’s heeft Wervel geen gebrek en het zijn niet noodzakelijk en uitsluitend landbouwscholen die er iets mee doen. De Koninklijke Academie voor Schone Kunsten Antwerpen heeft de film van Wervel Het ritme van de rups gebruikt tijdens de jaarlijkse landschapsstage in open lucht in de Côte d’Opale in … Read More