Onze campagnemedewerkster Karolien was onlangs in Oostenrijk. Oostenrijk wordt vaak geciteerd als één van de voorbeeldlanden in Europa inzake biolandbouw. Dus nam ze van de gelegenheid gebruik om op bezoek te gaan bij één van de biopioniers in Oostenrijk: Karl Erlach van BaBioL, een boerderij en opleidingscentrum. 300 jaar ervaring in de Alpen … Read More
Met de Covid-19 pandemie kwam de lockdown en gingen we massaal bloem, pasta en blikgroenten hamsteren. Met lege winkelrekken als gevolg. Voorlopig houdt het globale voedselsysteem stand en waren de lege winkelrekken voornamelijk te wijten aan de rekkenvullers die de koopwoede van de Belg niet meer konden volgen. Maar hoe langer de beperkende maatregelen om … Read More
Biodiversiteit en agro-ecologie 22 mei is de dag van biodiversiteit. Tijd om te onderzoeken waarom diversiteit ook van belang is in de landbouw. Silent spring, dode lente. Het boek van Rachel Carson is een van de mijlpalen van de milieubeweging. De angst regeert dat er geen enkele zwaluw de lente maakt. Omdat chemische bestrijdingsmiddelen overal … Read More
Drie jaar geleden startte Joe, met het Vrijselhof, een biologisch gecertificeerd agro-forestry project op in Kontich. Een goede en gezonde grond is de basis van een welvarend landbouwbedrijf, aldus lag daar de eerste focus. Een volledig verdichte bodem in erbarmelijke staat schrikte Joe echter niet af. In deze voorbereidende fase wist hij verbluffende resultaten in … Read More
De wellicht meest bekende boer in de Verenigde Staten, Joel Salatin uit Virginia, zet in een energieke keynote speech zijn basismodel van de natuur uiteen. Hij past het model toe op zijn eigen landbouwactiviteit en is een aanhanger van polycultuur. Op een paar decennia vormde zijn familie een stuk stenige, onvruchtbare grond om tot het … Read More
Franse boeren willen de planeet redden. Een ambitieus plan? Met kleine stappen kunnen ze de transitie maken naar agro-ecologische landbouw. In de Franse documentaire ontdek je hoe het er aan toe gaat: op het veld, en op het beleidsniveau. Eén en ander wordt bemoeilijkt door banken en coöperaties. Lees alvast de heldere synthese van Pieter … Read More
Minister Crivits antwoordde recent op vragen in de Landbouwcommissie van het Vlaams Parlement. Aanleiding is de acute Corona-crisis waar we nu met zijn allen inzitten. Acuut, dat klopt, maar is het eigenlijk geen chronische crisis? Alle prijzen staan onder druk: zuivel, fruit, groenten, aardappelen, vlees, sierteelt. Althans de bulkproductie voor de ‘lange keten’, want de … Read More
Het coronavirus heeft onze illusie van veiligheid doorprikt. Het befaamde vlindereffect zagen we afgelopen maanden op z’n meest macabere manier. Hoe een vleermuis op een Chinese markt er kan toe leiden dat wereldwijd de bevolking binnen blijft, de gezondheidszorg op haar grondvesten davert in verschillende landen en de economische implicaties gigantisch zullen zijn. De link … Read More
Bart Thoelen modereerde afgelopen maanden verschillende ‘Boeren aan het woord’ -debatten in Vlaanderen. Dankzij de ongedwongen sfeer kon er vrijuit gepraat tussen, tussen boeren en eters, maar vooral tussen boeren onderling. Wervel is ontzettend blij met zijn engagement. Hij is onze eerste vrijwilliger van het seizoen. Bart werkt professioneel in de sector van de Korte … Read More
Korte keten: kort, gezond en veilig Met de ellenlange wachtrijen voor de supermarkten en de lege winkelrekken op ons netvlies gegrift, roept het Boerenforum op tot meer lokale economie. De overheid neemt steeds meer ingrijpende maatregelen en het Boerenforum heeft daar, gezien de pandemie, begrip voor. Het Boerenforum is er echter niet gerust in. Ze … Read More