Afgelopen Evenementen

Het Pajottenland, ook het land van Bruegel en zelfs het Toscane van de Lage Landen genoemd, heeft een levendige korte keten. Tijdens deze fietstocht ontdekken we het hinterland van onze hoofdstad. Eerst bezoeken we de zelfplukboerderij Plukplek in Ternat, waar sappig kleinfruit biologisch geteeld wordt. Na een rondleiding door boerin Dorothea, bieden we jullie een kleine picknick aan in het veld. Vervolgens gaan we verder naar de Wambeekhoeve, waar Guy en Els jullie hun melkveebedrijf voorstellen. Uiteraard proeven we ook…

Door het monopolie op het zaaigoed van enkele grote multinationals ontstaat er een verschraling van de gewassen die landbouwers, molenaars en bakkers mogen of kunnen telen, verwerken en gebruiken. Genetisch diverse en traditionele variëteiten moeten steeds vaker plaats maken voor uniforme variëteiten. Het gevolg is monocultuur en een verarming van ons voedsel op het vlak van authenticiteit en smaak. Een andere consequentie van monopolies in de zaadindustrie zijn prijsverhogingen die de landbouwer voor zijn of haar rekening moet nemen. Samen…

Op vrijdagavond 4 september komt de caravan van Radio Fragiles langs bij de bioboerderij van Bernd in Geetbets. Verwacht je aan de mooiste plaatjes, maar ook inspirerende interventies en schone getuigenissen over de korte keten. Kom te weten hoe lekkere, lokale ingrediënten op jouw keukentafel terecht kunnen komen en hoe je boeren het respect geeft die ze verdienen.Kom af en geniet op een coronaproof manier van de gezelligheid , leuke gesprekken en een fris biertje! Of luister mee vanuit je…

Myriam Dumortier doceert bos- en Natuurbeleid aan de Ugent.Eindelijk kunnen we samen met haar in gesprek gaan over landbouw en biodiversiteit. De toestand lijkt hopeloos: tussen 1990 en 2015 tuimelde de Europese akkervogelindex 32 % naar beneden. Het aantal insecten in Duitse graslanden ging tussen 2008 en 2017 zelfs met 78% bergaf.  De landbouw is afhankelijk van biodiversiteit maar het agro-industriële landbouwsysteem vernietigt het. We onderzoeken de oorzaken en kijken naar mogelijke oplossingen waar zowel de natuur als de boer beter…

In Lochristi vind je de de boerderij van Alex en Linda. Tot in 2013 kweekten ze er azalea’s maar vandaag is het een gemeenschapsboerderij (CSA) . Ze vertellen graag hun verhaal hoe ze overgestapt in een nieuw model, wat de mogelijkheden en de moeilijkheden ervan zijn Tijdens het bezoek gaan we ook in gesprek over de economie van voedsel. Wie moet ervoor betalen? Met true cost-berekeningen worden alle kosten (milieu, gezondheid, arbeid) van voedsel berekend. Dat is veel hoger dan…

Het groentemuseum 't GROM en Wervel nodigen jullie uit voor deze dag waarbij je ons landbouwerfgoed leert kennen en de moderne agro-ecologie. Volg de rondleiding van het museum én ontdek het verhaal van pioniers die via hun landbouw de natuur herstellen. Ga mee op zoek naar de raakvlakken tussen oud en nieuw. Onthaal (10u00) Rondleiding ‘t GROM (10u30 - 12u00) Ontdek samen met een gids de keukengeschiedenis, over het bewaren van groenten, over de uitvinding van het conservenblik en over…